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[设计鉴赏] Gambler手工啤酒店:重新挖掘旧商店的价值

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发表于 2017-9-11 16:00:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

“赌徒”(Gambler)的名字使人感受到一种玩笑的态度。为了使品牌形象得到强化,设计师构建了两个看上去不同但具有互补性的空间,其中一个包含在另一个之中。这两个空间满足了其各自的功能需求,拥有其自身的美感。

▼空间示意


                               
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首先是赌徒酒厂,该空间使其在街道景观中脱颖而出。从远处看,它是一个宛如后台的整洁而明亮的空间。这里是品牌的标志所在,它在背景处提示着客人,赌徒酒厂的酿酒技艺是何等高超。接着是位于酒厂内部的赌徒商店。它被包装成电影中常见的那种上世纪中期的杂货铺。在这里,顾客将意想不到地成为其旅程中的导演,沉浸于一个纯粹属于他自己的世界当中。

▼店铺外观


                               
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设计师的目标在于重新挖掘旧商店的价值,使顾客在其中感受到一种家的自然延伸。设计师发现并重新阐释了这些根深蒂固且充满智慧的概念,从而进一步改进了商店的销售方法。在赌徒商店,购物的体验必将回归到其自身的有趣空间之中,复古杂货铺的特质正是其奥妙所在。设计师对旧有的原型进行了3处关键的调整:

▼入口近景


                               
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室内尺度

设计师潜心研究了室内尺度,从而令顾客直观地感受到家一般的踏实感。设计师对每一个建筑细节都进行了全局性的调整,使顾客能够潜意识地迅速感受并喜欢上周围的环境。另外,设计师还对各种材料所传达的视觉信息进行了考量,以强调一种层层包裹的效果。

▼室内空间


                               
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直观陈列

顾客需要在整个空间体验中得到引导,因此要避免进一步增加顾客与产品之间的距离。啤酒、玻璃瓶,将这些与购物息息相关的事物置于顾客触手可及之处,才是最为重要的一点。设计师以一种综合式的手法对商品进行展示,避免了分散的感觉。每一件物品都有属于它自己的位置。写有信息的标签也都放在顾客的视野之内。设计的目的正是让顾客体验到自身对空间以及产品的真正了解。

▼商品存放在属于自己的位置


                               
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柜台

设计师将柜台设计得比平常更窄,从而缩短顾客与售货员之间的距离。设计师选择了橡木的桌面,用于试饮和装酒。柜台既是最重要的交换场所,也是美好感官体验的诞生之地。

▼设计示意图


                               
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设计师设计了用铁制的模块结构,为松木墙板、铜质墙板和软木板搭建出框架。不同的材料及其色彩和纹理共同营造出店铺的氛围。每一种材料的选择皆以激发感知心理、增强品牌形象为目的:被刷上赌徒官方绿色的木材被用于强调自然的脉络,在提升空间品质的同时起到吸声的作用。软木带来温暖的感觉,不仅因为其色彩,更因为它所具有的纹理和质感。柜台是交换实际发生的地方,软木的台面使得酒瓶的倾斜和碰撞不会产生噪音,进一步改善了空间的整体声音环境。铜材料带来富有魅力的反光表面,在可控照明的映衬下更显奢华与热情。

▼铜质墙板显出奢华与热情


                               
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▼松木和软木带来自然脉络与温柔质感


                               
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